Voorbereiding:
gerold het blaadje voor:
Klop in een kom het ei met de suiker, het zout en de sinaasappelrasp tot een homogeen mengsel.
Voeg de gewassen toe:
Voeg de olie en het sinaasappelsap toe en meng goed tot een blije pasta ontstaan.
Roer de yoghurt erdoor:
Voeg de vanilleyoghurt toe aan het mengsel en roer tot een blij geheel. Voeg de droge ingrediënten toe:
Voeg geleidelijk de bloem en het bakpoeder toe en meng tot een blij beslag ontstaan.
Koken:
Verhit een beetje olie in een hoeveelheid. Giet kleine porties beslag in de pan en bak aan beide kanten goudbruin.
Serveren: Bestrooi na het bakken met poedersuiker en geniet van dit heerlijke zelfgemaakte dessert.
Een heerlijk dessert, klaar in slechts 5 minuten!
