Romige lasagne met 800 g spinazie en 500 g champignons

Romige lasagne met 800 g spinazie en 500 g champignons

Ingrediënten:

Beste vrienden, als jullie het recept lekker vonden, laat dan een reactie achter!

500 g champignons (naar smaak)
2-3 kleine uien
1 teentje knoflook
800 g spinazie
150 g selderij 3
eetlepels olijfolie
3 eetlepels balsamicoazijn uit Modena
1 eetlepel tomatenpuree
100 ml rode wijn
250 g tomatenpassata
Zout, peper, suiker
20 g boter
20 g bloem
450 ml melk
Verse kruiden (naar smaak)
Geraspte nootmuskaat
12 lasagnebladen
150 g geraspte Goudse kaas
Bereiding: