Luchtige zelfgemaakte fruitfudge – snel en makkelijk

Luchtige zelfgemaakte fruitfudge – snel en makkelijk

Fruitfudge is heel eenvoudig en snel te maken. Het laat maar een beetje kruim achter op tafel. Het is een veelzijdig recept, want je kunt er elk soort fruit aan toevoegen dat je lekker vindt, afhankelijk van je smaak. De smaak zal elke keer weer net iets anders zijn. Dit recept is perfect als je zin hebt in iets zoets, maar weinig tijd hebt. Iedereen kan fudge maken.

De hele familie zal genieten van de luchtige cake en de smaak van sappig fruit. De heerlijke vanillegeur vult het hele huis. Je kunt bosbessen, aardbeien, frambozen of kersen aan de fudge toevoegen. Je kunt vers fruit of compote gebruiken.

Ingrediënten:
300 g tarwebloem,
200 g griesmeel,
1 zakje bakpoeder,
1 zakje vanillesuiker
, 4 eieren,
200 ml melk,
100 ml olie,
fruit.
Bereiding: